mumsigt recept..
detta lagade jag till midda igår.. så gott var det! speciellt med en färsk sallad till . o det braiga är.. det är lchf ! alltså nyttig mat som knappt innehåller några kolhydrater alls.. prova den! ni blir inte missnöjda;)
Kycklinggratäng
Ingredienser:
4 färska kycklingfiléer (eller en färdigrillad kyckling)
2 dl Creme Fraiche
2 påsar bearnaisesåspulver - kokas enligt förpackningen
2-3 msk Mango Chutney
ca 2 dl riven ost
Gör så här
Värm ugnen till 200 grader.
Strimla kycklingfiléerna, stek dem gyllenbruna, salta och peppra (eller bena ur kycklingen och dela köttet i mindre bitar).
Blanda ihop Creme Fraiche, bearnaisesås och mango chutney.
Bred ut kycklinköttet i en ugnssäker form och slå över såsen. Strö över den rivna osten.
Gratinera i ca 20 minuter, tills osten är gyllenbrun.
Kommentarer